photo 2010
Écrit le 21.03.2010 à 12h28SALADE TREVISE
elle est de la même famille que la cicorino que nous avons mangé tout l'hiver, mais elle a plus de goût, elle est un peu sucrée et excellente pour nettoyer le foie au printemps.

La récolte de la Trévise dans notre champ à Aubonne

récolte de poireaux

notre champ à Aubonne, une terre excellente mais la zone industrielle pas loin avec la route et son trafic assourdissant.

les salades et autres légumes sont lavées et s'égouttent pour être pesées

Dent de Lion, elle est tellement belle qu'on a pas voulu la cueillir pour le marché.

la même plante en fleur 2 semaines plus tard

elle est de la même famille que la cicorino que nous avons mangé tout l'hiver, mais elle a plus de goût, elle est un peu sucrée et excellente pour nettoyer le foie au printemps.

La récolte de la Trévise dans notre champ à Aubonne

récolte de poireaux

notre champ à Aubonne, une terre excellente mais la zone industrielle pas loin avec la route et son trafic assourdissant.

les salades et autres légumes sont lavées et s'égouttent pour être pesées

Dent de Lion, elle est tellement belle qu'on a pas voulu la cueillir pour le marché.

la même plante en fleur 2 semaines plus tard

Hanna Sarah jeune maraîchère venue d'Allemagne

les ciels de Denens n'ont rien de comparable!

un repos bien mérité

une plantation bien conduite est la clé du succès de la culture

toute l'équipe au travail

encore Hanna Sarah

octobre 2010: on empile le bois et on le couvre avant l'hiver, c'est sympa à faire avec ce beau temps















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